培养目标
本专业培养德、智、体、美、劳全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握老年服务与管理必备的机构管理、健康照护和康复保健等专业理论基础知识，具备对机构、社区及住宅老人进行生活及健康照护以及规划、建设和管理养老机构能力，从事老年服务与管理先进技术应用、实施以及现场管理工作的高素质技术技能人才。
主干课程
解剖学基础、管理学、医学机能学、中医基础理论等课程、社会学概论、社会心理学、老年学概论、老年政策法规、老年社会工作学、老年福利机构经营管理学、老年病学、老年护理与老年保健学、老年社会调查学、老年健康照护、老年人际沟通与交流、老年康复保健学、老年心理护理、实用养老机构管理、老年工作方法学、营养与饮食保健、老年急救医学等。
就业面向
老年服务与管理专业的学生，毕业后就业采取双向选择方式，择业方向主要是养老机构，即各类办公养老福利机构、民办养老机构；社区养老服务单位，包括各类社区居家养老服务站、社区集中养老服务机构等；老龄产业相关机构，包括老年产品生产机构、老年产品销售机构、老年服务相关机构等。
